Kατηγορίες
Κείμενα

Σούπες κομμουνιστικές, σούπες της απεργίας

της Camille Baillargeon. Από την αρχή του 20ου αιώνα και ιδιαίτερα κατά τα χρόνια πριν από τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο, κατά τη διάρκεια μερικών πολυήμερων απεργιών ή εργοδοτικών λοκ-άουτ εμφανίστηκαν οι «κομμουνιστικές σούπες». Λέγονταν «κομμουνιστικές» υπό την ένοια ότι επρόκειτο για γεύματα που προετοιμάζονταν και καταναλώνονταν από κοινού (en commun στα γαλλικά), παρά με κάποια […]

Kατηγορίες
Κείμενα

Ημερολόγιο El Chef 2022 για την οικ. ενίσχυση της κουζίνας

Η συλλογική κουζίνα El Chef πλέον απέκτησε δικό της σημειωματάριο-ημερολογιο για το 2022 για να θυμάστε το πρόγραμμα σας και.. για να μας θυμάστε!! Ανά μήνα θα βρείτε τα φρούτα και τα λαχανικά του μήνα και ένα σκίτσο από στιγμιότυπα της κουζίνας μας.Όπως γνωρίζετε, δεν είμαστε ούτε κερδοσκοπική ούτε φιλανθρωπική οργάνωση αλλά είμαστε μια Συλλογική […]

Kατηγορίες
Κείμενα

Κυκλοφόρησε η νέα Ατζέντα 2022 από το Ταμείο Αλληλεγγύης Φυλακισμένων και Διωκόμενων Αγωνιστών/στριών.

Από 11/12 και καθημερινά εκτός Πέμπτης 11:00 με 14:00 θα μπορείτε να προμηθευτείτε από το χώρο μας. Τσαμαδού 15 Εξάρχεια. Το Ταμείο Αλληλεγγύης συνεχίζει και φέτος τη σειρά των ατζεντών που καταγράφουν κατά χρονολογική σειρά κάποιες από τις σημαντικότερες στιγμές του κοινωνικού και ταξικού πολέμου στον ελληνικό χώρο. Μετά την παρουσίαση της περιόδου 1974-1990 (ατζέντα […]

Kατηγορίες
Κείμενα

Κάλεσμα για την ενίσχυση της Συλλογικής Κουζίνας El Chef.

Ένας ακόμη χρόνος πανδημίας φτάνει στο τέλος του, ένας χρόνος δύσκολος και γεμάτος φόβο κι ανασφάλεια για όλες κι όλους μας. Οι άνθρωποι της κουζίνας μας όμως, δεν είδαν ποτέ αδιέξοδα, ανοίγοντας διαρκώς με πείσμα και κόπο, δρόμους αλληλεγγύης για εμάς και τους συνανθρώπους μας. Εδώ και δύο χρόνια, σχεδόν καθημερινά, μοιράζουμε πάνω από 150 […]

Kατηγορίες
Κείμενα

Είμαστε οι μίζεροι του Μπακογιάννη

Ο Κώστας Μπακογιάννης, θεωρώντας ότι δεν μας άφησε ικανοποιητικά εξοργισμένες/ους μετά την απόφαση της παράταξης του, που θέλει τον δήμαρχο της Αθήνας να γιορτάζει την έλευση του νέου χρόνου, παρέα με τον τραγουδιστή Σάκη Ρουβά που θα του κάνει την τιμή (συγκεκριμένα 215.000) να τραγουδήσει για εκείνον και για όσες/ους συντονιστούν στο κρατικό κανάλι, επέστρεψε […]